Nhập khẩu thịt lợn

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

EU liên tục nâng chuẩn, nông sản Việt thay đổi từ vùng sản xuất

28-09-2026 16:41:39

Việc EU liên tục cập nhật các quy định đang đặt ra yêu cầu doanh nghiệp và người sản xuất Việt Nam phải chủ động thích ứng ngay từ khâu sản xuất.

Bé trai 3 tuổi vỡ thể thủy tinh do que xiên thịt đâm vào mắt

11-09-2026 16:09:10

Bệnh nhi ở Phú Thọ được chuyển đến Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng rách giác mạc, đục, vỡ thể thủy tinh mắt phải sau khi bị que xiên thịt bằng kim loại đâm vào mắt.

Khởi nghiệp xưởng giò chả sạch thành công nhờ dòng máy xay giò chả mini hiện đại

03-09-2026 15:57:48

Không cần đầu tư nhà xưởng lớn hay dây chuyền đắt đỏ, nhiều hộ gia đình và tiểu thương đang lựa chọn máy xay giò chả mini để bắt đầu kinh doanh theo hướng gọn vốn, dễ vận hành và phù hợp với không gian nhỏ. Nhờ tích hợp những công nghệ vốn thường thấy trên máy công nghiệp, dòng thiết bị này giúp người mới vào nghề chủ động hơn về chất lượng, sản lượng và từng bước xây dựng mô hình giò chả sạch từ quy mô gia đình.

Vĩnh Thuận chủ động phòng, chống dịch tả heo châu Phi

03-09-2026 11:17:10

Trước nguy cơ dịch tả heo châu Phi diễn biến phức tạp, xã Vĩnh Thuận (An Giang) tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người chăn nuôi vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại, kiểm soát con giống và theo dõi đàn heo để hạn chế nguy cơ dịch bệnh.

EU đình chỉ nhập khẩu thịt bò, gia cầm từ Brazil

01-09-2026 17:51:16

Theo thông báo của Ủy ban châu Âu (EC), từ ngày 3/9, Liên minh châu Âu (EU) sẽ đình chỉ việc nhập khẩu thịt bò và thịt gia cầm từ Brazil, trong khi chờ quốc gia Nam Mỹ này cung cấp các đảm bảo về việc tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm của khối.

Bài học về công tác cán bộ

19-08-2026 09:04:31

Trong các nhân tố quyết định thành công của Cách mạng Tháng Tám năm 1945, công tác cán bộ giữ vị trí đặc biệt quan trọng, là khâu then chốt của then chốt, có ý nghĩa quyết định trực tiếp đến việc hiện thực hóa thời cơ lịch sử thành chiến thắng thực tiễn.

Bánh khọt, bò kho, cà ri vịt... đưa món ăn Việt Nam thành "trend" ở Úc

11-08-2026 09:48:07

Hiện diện tại một đất nước cách quê hương hơn 7.000km, các nhà hàng Việt vẫn có đủ nguyên liệu để phục vụ những món ăn chuẩn vị, nhờ sự tham gia sâu rộng của người Việt vào chuỗi cung ứng thực phẩm Việt tại Úc.

Ẩm thực An Giang níu chân du khách

09-08-2026 12:22:20

Bánh bèo Bà Ba ở Rạch Giá, bánh lọt xào và bánh bao chỉ ở Hà Tiên, đu đủ đâm ở Tri Tôn... Những món ăn bình dị ấy đã được người dân địa phương giữ gìn qua nhiều thế hệ, trở thành những hương vị khó tìm thấy ở nơi khác.

Nghề "người nhện" hái sầu riêng: Leo cây cao 10 m, kiếm hơn 1 triệu đồng/ngày

29-07-2026 16:03:19

Mỗi khi vào mùa thu hoạch sầu riêng ở tỉnh Lâm Đồng, nhiều người lao động ở đây có thể kiếm từ 1 – 1,5 triệu đồng mỗi ngày từ việc leo cây hái thuê loại trái này.

Xây dựng nền tảng dữ liệu thống nhất cho nông nghiệp

01-07-2026 20:12:26

Từ ngày 1/7/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức đưa Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản vào vận hành trên phạm vi toàn quốc, tạo nền tảng dữ liệu thống nhất, minh bạch chuỗi cung ứng, nâng cao năng lực quản lý chất lượng và thúc đẩy xuất khẩu nông sản.

Làm giàu từ chăn nuôi công nghệ cao

01-07-2026 10:00:02

Mạnh dạn ứng dụng công nghệ vào chăn nuôi, ông Nguyễn Hòa Bình, ngụ phường Vĩnh Tế xây dựng thành công mô hình nuôi gà đẻ trứng khép kín, tự động hóa. Nhờ quản lý đàn gà bằng điện thoại thông minh, mô hình hoạt động hiệu quả, tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.